利鑫集團

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餐飲事業 ─

精鑄宴飲之美,展現質感風味

餐飲事業

餐飲,是最貼近生活的重要文化,同時也是促進觀光旅遊、商務往來的重要環節。 利鑫集團致力於在柬埔寨,建立國際一流的餐飲文化指標,因此我們廣聘國際大廚,並延續國際餐飲經營的成功模式,著重特色食材、裝潢氛圍,以五星服務的餐飲精神,從產業整體結構去改變,將經營細節精緻化,打造出「東方宴」、「六哥火焰蒸鍋」、「點點心」等在地知名、政商名流喜愛的餐飲品牌。 未來,我們將會持續引入更多國際餐飲品牌,讓遠道而來的各國貴賓,能舒適享有難忘的飲宴感受,希望透過利鑫集團獨特細緻的經營模式,能帶動整個餐飲產業的升級,為柬埔寨餐飲產業盡一份心力。

東方宴

中華飲食文化源遠流長,博大精深。味道不僅譽滿神州,還飄香海外。在世界各地,有華人的地方就有中餐館。東方宴堅持保留傳統、重視新鮮與強調高品質,滿足海外饕客的味蕾,解解思鄉的情緒。

  • 東方宴
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Light cafe&bistro

Light cafe&bistro柬埔寨首站選在了金邊BKK鬧區,一家專注於健康和有趣的輕食店,拋開過去沙拉輕食“吃草”的刻板印像,在合理搭配營養的基礎上,加入新鮮的搭配的同時,兼顧溫暖、美味、瘦身三個標准!隨著夜幕降臨,華燈初上,等到霓虹燈亮起,Light Cafe也悄悄開始「變身」成時尚餐酒館,提供特色啤酒跟紅白酒。

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六哥海鮮

六哥蒸鍋提倡健康食法,摒除一貫之傳統煎、炒、炆、炸等等烹調法, 講求原汁原味,高壓蒸氣讓海鮮能快速熟成,鎖住甜味、湯汁,蒸架蒸煮不同之新鮮食材,蒸出食物之精髓,在高溫蒸煮下,能夠吸走多餘水份,熱騰騰的蒸氣散發著各種鮮味,精華源源地流入粥底之中,用來煮海鮮粥,一鍋兩吃。這種新穎之食法,大受食客讚賞,六哥蒸鍋海鮮品種繁多,嚴格挑選各式各樣之名貴海產,海鮮每天空運直送,

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秋澤日本料理

秋澤料理餐廳富有現代感又帶輝煌藝術氣息的裝修環境、時尚飲品和日式料理、法式甜點、五星西點、受到廣大現代時尚消費者的青昧;選用世界頂級的原材料,聘請國內外知名的專業技術人士,為消費者奉獻上一份饕餮大餐。我們生產的不單是產品,而是在生產一種生活品味;我們銷售的不單是食品、而是在傳遞一種生活方式!品質和美味是我們的承諾、品味是我們的追求!

  • 秋澤日本料理
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西港 點點心

點點心提供正宗的中式美食。販售許多中式小吃,像是滷肉飯、鹽酥雞、蔥油餅、牛肉麵、雞排飯、滷味,只要你想得到的在這裡都可以找到!除了餐點,珍珠奶茶及各式手調飲品

  • 西港 點點心
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瀘州老窖柬埔寨總代理

以民族品牌精神,讓世界品味中國!瀘州老窖傳統釀制水準技藝,分別列入聯合國世界物質文化遺產和世界非物質文化遺產預備名單;其擁有440餘年的歷練,23代的堅守傳承,成就國窖1573窖香優雅、綿甜爽淨的非凡品質,作為白酒鑒賞標準級酒品,更代表著中國白酒的最高釀藝水准和消費品位。

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